top of page
חיפוש
קלמארי קוריאני חריף-מתוק
מדי פעם אני פוזל למטבחים השכנים למטבח התאי, ומכין מנות נבחרות מהמבחר העשיר שיש לאותו מטבח להציע, אחד החביבים עלי הוא המטבח הקוריאני (כמו...

David
7 בינו׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
250 צפיות
0 תגובות


עוף מוקפץ עם אננס
אם אתם מחפשים מנה חדשה ומרעננת להכין בבית, כדאי לכם לנסות את המתכון הבא של עוף מוקפץ עם אננס ואבקת קארי צהוב. המנה הזו משלבת בצורה מושלמת...

David
5 במרץ 2023זמן קריאה 1 דקות
500 צפיות
0 תגובות


כנפי עוף בציפוי פריך
בין אם מחפשים חטיף לנשנוש, תוספת קראנצ'ית לארוחה או פינגר פוד למסיבה, הכנפיים האלו מושלמות ומתאימות לילדים ולמבוגרים כאחד. ההכנה קלה מאוד...

David
28 בדצמ׳ 2022זמן קריאה 1 דקות
225 צפיות
0 תגובות


כדורי בשר אסיתים Thai meatballs
כדורי הבשר האלו נפוצים בכל מטבחי אסיה ומכינים אותם ממגוון רחב מאוד של סוגי בשר, החל מדגים, דיונון, בשר לבן וכלה בבשר בקר. הם מככבים במנות...

David
20 באוק׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
291 צפיות
0 תגובות


סלט נודלס ועוף
גם אתם נמנעים מלהכין מנות נודלס בבית? אל תחששו אתם בחברה טובה, הרבה אנשים נמנעים מהכנת מנות נודלס בין אם בשל העובדה כי האטריות נדבקות או...

David
20 ביולי 2022זמן קריאה 2 דקות
342 צפיות
0 תגובות


טום יאם גאי, מרק עוף תאילנדי.
דמיינו את עושר הטעמים של המטבח התאילנדי מזוקק למרק ארומטי וקליל, זה המרק שנכין היום. המרק הוא מאותה משפחה של ה"טום יאם" המפורסם שפרושו...

David
2 בפבר׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
448 צפיות
0 תגובות


מתכון לסלט עוף
מתכון לסלט עוף פיקנטי תאילנדי
Nam tok gai

David
7 בינו׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
297 צפיות
0 תגובות


כנפי עוף ברוטב צ'ילי מתוק
כנפי עוף צלויות ברוטב הן החטיף שהכי אוהבים אצלינו לארוחת הערב. היום נלמד להכין את הגרסא התאילנדית למתכון המוכר הזה. ההכנה פשוטה מאוד...

David
15 בדצמ׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
1,410 צפיות
0 תגובות


כדורי בשר בקארי אדום
בין אם כמנת פתיחה, או מנה שמביאים לפיקניק או לארוחת החג הכדורים האלו נטרפים בכל מצב. הי, היום נכין מתאבן מהמם שמתפקד מעולה גם בתור המנה...

David
14 באוג׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
348 צפיות
0 תגובות


עוף מוקפץ עם ירקות ואננס ברוטב חמוץ מתוק pad preaw wan gai
עוף מוקפץ עם ירקות ואננס ברוטב חמוץ מתוק שילדים אוהבים

David
28 ביולי 2021זמן קריאה 2 דקות
222 צפיות
0 תגובות


לאאב - סלט בשר תאילנדי
לאאב (Laab או Larb) היא מנת סלט בשר קצוץ שמקורה מלאוס, היא מאוד נפוצה בחבל איסאן (במזרח תאילנד) אולם אפשר למצוא אותה לאורכה ולרוחבה של...

David
6 ביולי 2021זמן קריאה 2 דקות
584 צפיות
0 תגובות


קארי לבן עם עוף ופטריות
אנחנו מכירים קארי אדום, ירוק, כתום אבל לבן ?? יחודו של הקארי הלבן הו בטעמים אדמתיים ועדינים יותר מאחיו הצבעוניים ולכן הוא משתלב היטב עם...

David
4 ביוני 2021זמן קריאה 2 דקות
197 צפיות
0 תגובות


אורז מוקפץ פיקנטי
היום נכין מנה יום-יומית קלה ופשוטה, כז שמתאימה לרגעים שחוזרים הביתה וצריכים להכין משהו מהר ובכל זאת רוצים ארוחה מאוזנת טעימה ומשביעה. בשל...

David
17 באפר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
323 צפיות
0 תגובות


עוף פריך ברוטב מנגו-קוקוס
הקיץ כבר ממש מעבר לפינה וזה הזמן לרענן את מתכוני הקיץ. היום נכין מנה מהממת של עוף בציפוי פריך ורוטב אקזוטי של מנגו וקוקס. אומנם מנגו הוא...

David
13 במרץ 2021זמן קריאה 2 דקות
407 צפיות
0 תגובות


חזה עוף ממולא בבשר ופטריות בקארי אדום
קצת השקעה ויש לכם מנה טעימה ומהממת, בין אם לארוחת ערב משפחתית או לארוח. המתכון שאתן כאן הוא מתכון כשר ובסיסי, מי שרוצה יכול בהחלט להחליף...

David
5 במרץ 2021זמן קריאה 2 דקות
88 צפיות
0 תגובות


עוף מוקפץ עם בזיליקום ונענע
איך יודעים שבא אביב? מסתכלים סביב סביב, ורואים באדנית ובגינה שלל צמחי תבלין מלבלבים. צמחי התבלין אצלי בגינה הכריזו רשמית על האביב...

David
3 במרץ 2021זמן קריאה 1 דקות
317 צפיות
0 תגובות


כרעי עוף על הגריל
וואי וואי כמה שהילדים שלי אוהבים את המנה הזו, הם קוראים לתיבול הזה "התיבול הרגיל" ובפעמים שבהם אני מכין עוף בתנור או חלילה בתיבול אחר אני...

David
28 בינו׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
278 צפיות
0 תגובות


מסמן קארי - המסע מפרס לתאילנד
היום אציג לכם את אחד מסוגי הקארי הכי טעימים (ואולי הכי צעיר) במטבח התאי. מקורו של הקארי הוא באזור פרס. בניגוד למרבית משחות הקארי האחרות...

David
4 בדצמ׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
889 צפיות
0 תגובות


שניצלונים לילדים וגם לגדולים
טוב, אז הכל התחיל כשבמקרר היה בשר טחון לקציצות שחיכה לתורו, סקר קצר בשורות הנוער בבית החזיר גמגומים מסוייגים לגבי הרעיון של קציצות ועוד...

David
9 בנוב׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
112 צפיות
0 תגובות


עוף מוקפץ בכורכום וג'ינג'ר
מנת אטריות נהדרת המשלבת שני קרובים רחוקים, שורש ג'ינג'ר טרי ושורש כורכום טרי. הכורכום מעניק למנה גוון צהוב כתום עדין והג'ינג'ר מוסיף את...

David
21 באוק׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
141 צפיות
0 תגובות


bottom of page