כל המתכונים

טעימה קולינרית מהצפון התאילנדי - "Yum Takrai", סלט למון גראס והיום טעימה מצפון תאילנד, סלט קיצי קליל המשלב את כל הטוב מהמטבח התאי,הסלט קל...

מדי פעם אני פוזל למטבחים השכנים למטבח התאי, ומכין מנות נבחרות מהמבחר העשיר שיש לאותו מטבח להציע, אחד החביבים עלי הוא המטבח הקוריאני (כמו...

במטבח התאי יש מגוון מנות רב, את אוכל הרחוב המהיר פשוט וקל כולנו מכירים, אבל מדי פעם נחמד לגוון עם מנה מושקעת שלא פוגשים באופן תדיר. אז...

הקינוח התאילנדי שנכין היום מתאים מאוד לימים החמים העומדים בפתח. אבני חן אדומות ויפות מערמוני מים עם קוביות אננס צהבהבות ויהלומי קרח בקרם...