כנפי עוף בציפוי פריך

בין אם מחפשים חטיף לנשנוש, תוספת קראנצ'ית לארוחה או פינגר פוד למסיבה, הכנפיים האלו מושלמות ומתאימות לילדים ולמבוגרים כאחד.

ההכנה קלה מאוד - 5 מרכיבים, קערה אחת וטיגון קצר , יותר קל מזה ?

אז בואו נתחיל

כנפי עוף בצפוי פריך

מצרכים למנה אחת

• 6 כנפי עוף

• 3/4 כף רוטב דגים

• 1/4 כפית פלפל לבן טחון

• 1/4 כפית אבקת מרק עוף

• 1 כף קמח טמפורה

• מעט שומשום לבן (אופציונלי)
  

הכנה

• מנקים את הכנפיים, מורידים את קצה הכנף, הזרת, (אם קניתם עם) , מפרקים את הכנף לשני חלקים וחוצים לאורך.

• מניחים את הכנפיים בקערת גדולה, מוסיפים את רוטב הדגים, פלפל לבן ואבקת מרק מערבבים עד להרטבה של הכנפיים, מוסיפים את קמח הטמפורה (והשומשום) ומערבבים עד ציפוי הכנפיים.

• מטגנים בשמן עמוק בחום בינוני (סביב 170 מעלות) כ 10 דקות עד שהכנפיים מזהיבות.

• מגישים לצד רוטב צ'ילי מתוק